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Zink – unverzichtbarer Baustein für den Stoffwechsel
Der Stoffwechsel ist eine zentrale Lebensfunktion des Organismus. Ohne ihn gäbe es kein Wachstum, keine Regeneration, keine funktionierenden Organe – schlicht: kein Leben!
Alles, was wir essen, trinken und einatmen, muss in körpereigene Stoffe „gewechselt“, d.h. verwandelt werden, damit es für die Körperzellen nutzbar ist. Für diese Verwandlung sind vielschichtige biochemische Vorgänge nötig. Diese werden von Enzymen gesteuert – Eiweißmolekülen, die Stoffwechsel-Prozesse überhaupt erst möglich machen.
Dabei sind Enzyme jedoch auf „Spezialwerkzeuge“ angewiesen: Vitamine, Mineralstoffe, und Spurenelemente. Zink ist ein ganz wichtiges Werkzeug für sehr viele Stoffwechselprozesse, denn es ist Baustein von über 300 Enzymen. Bei einem Zinkmangel geraten daher viele Lebensfunktionen ins Stocken.
Ohne einen guten Stoffwechsel werden wir krank
Eigentlich ist der Körper eine große biochemische Stoffwechsel-Fabrik, denn es laufen ständig und an allen Stellen verschiedenste Aufbau-, Abbau- und Umbauprozesse ab.
Was beim Stoffwechsel passiert:
- Nahrung wird verdaut, in ihre Bestandteile zerlegt, „aufgeschlossen“ und umgewandelt in Bausubstanz und Energie für die Organe und Körpergewebe.
- Auch eingeatmeter Sauerstoff gelangt auf diese Weise in alle Zellen.
- Giftstoffe (z.B. Alkohol) und „Körpermüll“ (z.B. abgestorbene Zellen und Abfallprodukte aus der Nahrungsverwertung) werden gesammelt, aus dem Gewebe abtransportiert und ausgeschieden.
Warum wir den Stoffwechsel brauchen:
- Damit alle Zellen des Körpers ernährt werden und die nötige Lebensenergie erhalten.
- Damit sich neue Zellen bilden und wachsen, alte oder zerstörte Zellen ersetzt werden. Nur so kann der Körper sich ständig regenerieren, kann auch Verletzungen reparieren.
- Damit wir fruchtbar bleiben und neues Leben entstehen kann.
- Damit Hormone und andere Botenstoffe produziert werden, die „Nachrichten“ im Körper übermitteln, Prozesse in Gang setzen, steuern und regulieren.
Ob die Verdauung im Darm, die Entgiftungsarbeit der Leber oder die Tätigkeit von Herz, Nieren, Gehirn und anderen Organen: Alles ist von Enzymen und ihren Spezialwerkzeugen wie Zink abhängig. Schon bei einer geringen Unterversorgung mit Zink sinkt die Aktivität und Leistungsfähigkeit vieler Enzyme. Dann laufen bestimmte Stoffwechselprozesse gar nicht oder nicht mehr vollständig ab. Hält der Mangel lange an, macht uns das irgendwann krank.
Wofür ein gut funktionierender Stoffwechsel wichtig ist
